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彩色花椰菜多少钱一斤,亩产量是多少?

如今的蔬菜市场竞争比拟大,农民都开始种植一些新型的蔬菜来增加家庭的收益。紫色的茄子、橙色的南瓜相信大家都见过,但是紫色的花椰菜、橙色的花椰菜你见过吗?

这种彩色的花椰菜是从国外引进来,和普通的花椰菜进行杂交培育出来的新型花椰菜、非转基因蔬菜。这种新型的花椰菜养分比普通的花椰菜高,含有丰厚的维生素,胡萝卜素更是普通花椰菜的10倍。

20元/斤,颠覆传统

江西的唐先生就是种植新型彩色花椰菜的,2015年一次偶然的机遇,唐先生经过农展会看到这种彩色花椰菜,觉得很新奇和有特点就尝试小规模种植,种植第一年当地就有很多酒店都在他这里订购彩色花椰菜,而且属于供不应求的形态。

唐先生在彩色花椰菜上看到了商机,第二年开始大规模种植,除了头年供货的酒店,另一部分走向市场,首次批发价格20元/斤,这一年的收入高达几十万。

种植效益分时节

到今年为止,唐先生种植彩色花椰菜已经3个年头了。经过这几年的经验,唐先生总结出了一套不同时节采收的产量差异:

1、早熟采收期45-60天,亩产在4000-5000斤;

2、中熟采收期65-80天,亩产4500-6000斤;

3、晚熟品种采收期85-100天,平均亩产在6000-7000斤,冬将100天6500-8000斤。

注:花椰菜价格随市场供应呈现波动,反季节栽培易获得高价。

传统花椰菜vs彩色花椰菜

相比与传统花菜,彩色花椰菜具有更高的营养价值和市场前景,除了国内市场,彩色花椰菜还具有超高的国际市场价值。

彩色花椰菜与普通花椰菜的习性基本相同,都是喜冷凉气候,栽培起来比较容易,但是与种植普通花椰菜相比彩色花椰菜经济效益比较好。


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