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养驴赚钱吗?养驴利润、成本及市场前景分析

天上龙肉,地上驴肉。自古以来,驴肉就有着如此高的地位。驴肉味道鲜美,营养丰富,具有两高两低的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。随着人们生活水平的提高,对驴肉的需求越来越大。驴肉也因其营养美味,一直受到消费者的青睐。

养殖前景

驴全身是宝,其肉、皮、骨均具有很高的食用价值、使用价值或药用价值。

●驴肉:

补血、益气补虚等保健功能,驴肉还具有两高两低的特点。

●驴皮:

可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药阿胶的原料。

●驴骨:

生产药品和保健品的辅助原料,具有补肾滋阴,强筋壮骨的功效。

驴肉营养美味,深受大众喜爱。以阿胶为代表的驴产品消费也随着人民生活水平提升、保健意识的提高而持续升温。据统计,全国阿胶产量约为5000吨,每年需要400万张驴皮。

收益分析

驴的适应能力很好,抗病性强,饲料来源广泛,采食量少,是牛的三分之一。容易管理,比起养羊、养猪、养鸡相比养驴风险很小,且投资少效益高。目前,国家对养殖业还有一定的补贴,达到标准的养殖户即可向相关部门申请补贴。在此基础上,养驴户将会获得更大的收益。

市场价格

据最新市场价格统计,目前的驴肉价格均保持在15元/斤以上,因地区的不同,价格出现较大差异。

但是由于市场上的驴肉供应量少,随着市场对驴肉需求量的增加,驴肉的价格还有较大的上升空间。就目前而言,国产驴完全满足市场需求,在短期内还难以实现。因此,规模化发展养驴产业,填补市场空缺,发展前景广阔。

毛驴的养殖已经逐步引起政策重视。《全国草食畜牧业发展规划(2016-2020年)》明确提出,坚持市场导向,因地制宜发展兔、鹅、绒毛用羊、马、驴等特色草食畜产品,满足肉用、毛用、药用、骑乘等多用途特色需求;多地政府也出台政策,支持毛驴养殖业的发展。相信有了国家政策的支持,毛驴养殖产业将会稳步发展。

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