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夏季种植什么蔬菜好?这些蔬菜温度越高长得越好

夏天天气炎热,遇到暴雨时,蔬菜还极易受灾。这时候能种什么蔬菜?以下推荐的这些蔬菜,它们不惧怕恶劣天气,反而是温度越高它们生长得越好。

秋葵:秋葵是风靡全球的高档营养保健蔬菜。秋葵的种子皮厚,如果春天种需要催芽,如果是夏天种,直接播种就可以,而且生长速度快,很快就能结果实,一直能吃到深秋。

豇豆:豇豆是夏天盛产的蔬菜。夏季种植优势:豇豆耐热性强,在夏天35℃以上高温其还是可以正常生长,正常结荚,并且还不落花。豇豆其实和普通的四季豆不一样,它不怕热,也不怕雨,而且产量比较高。

冰菜:冰菜最初产于非洲,近两年才传入我国,是一种高营养价值的蔬菜。冰菜是一种耐干燥、耐盐性很高的植物蔬菜。冰菜夏季种有一个好处是出芽快又多,因它出芽最适宜的温度是30℃。

芦笋:芦笋是最适合夏天种植的,因为它的种子出芽需要高温,如果温度低,出芽缓慢,或是不出芽,所以无论是南方还是北方,夏天都是种芦笋的好时候。

空心菜:空心菜与木耳菜、苋菜等都是不怕热、不怕湿,是典型的夏季菜。

西红柿:西红柿可以春天种,也可以夏天种,如果夏天种,正好秋天收,秋天昼夜温差大,结出的西红柿更好吃。

西蓝花:西蓝花的种植周期比较长,育苗就要花20多天,所以夏天育苗,秋季正好是西蓝花花球形成的时期,秋天就可以采收了。

芝麻菜:芝麻菜耐热性相当突出。40多度的高温不会影响其生长,而且没有任何病害。除此之外芝麻菜从种到收周期非常短,种下后第二天就出苗,20来天就能采摘。

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