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漫谈:非洲猪瘟与猪价的涨与跌

8月3日下午,农业农村部发布非洲猪瘟重大突发动物疫情预警,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生该疫情。疫情发生后,农业农村部启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区,沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。

非洲猪瘟虽然不直接对人造成有害影响,但该病的爆发可以直接影响养猪业。历史来看,生猪重大疫情为猪价拐头向上的重要推手,在猪价下行周期中,重大疫情或导致周期拐点提前。今天的农经漫谈,特约评论员徐春晖和您聊聊疫情与猪价的涨与跌。

中国乡村之声特约评论员 徐春晖:2018年上半年的大部分时间里,我国的猪肉市场不怎么景气,尤其是今年春节后猪价下跌之快、跌幅之大让人始料未及。从5月底开始,全国猪肉价格出现了止跌回升的走势。前几天,我在超市里遇见正在买猪肉的张大妈,她也发现最近猪肉的价格有些上涨,每斤都在10块钱以上。但张大妈说,虽然价格有些上涨,但还是完全能够接受。

最近一则消息是刷爆了整个朋友圈,说是最近东北地区的沈阳市沈北新区发生了一例非洲猪瘟疫情,这也是非洲猪瘟疫情在我国首次出现,截至8月3日15时,疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化,消毒工作全面展开。

应该说,这次非洲猪瘟的疫情控制的很好,非洲猪瘟从8月3号11点确认,到农业农村部发布疫情预警,并紧急启动了重大疫情Ⅱ级应急响应,这中间仅仅用了5个多小时的时间,并且及时公布给了全国人民。农业农村部强调,非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人。

2006年以来,中国生猪市场共经历了三轮猪周期。比如说,2006年初并持续到当年年中的蓝耳病、五号病;2010年初,五号病全国性爆发,加上3月份的瘦肉精事件,重大疫情都是这两轮周期中导致猪价迎来拐点的重要因素。

而从2011年以后,生猪疫情逐渐稳定,疫情对于猪周期的影响有限,仅影响短期季节性的供给和猪价。从历史上这几次生猪疫情对猪价的影响来看,疫情对短期猪价的影响要么助涨要么助跌。

首先从助涨方面来说,猪价上涨一般表明当前行业生猪供给不足,疫病爆发使得生猪死亡数增加,供给进一步减少,推动猪价进一步上涨。而此次沈阳发生的非洲猪瘟疫情,农业农村部已经发出公告,沈阳市生猪暂停外调。

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