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秋季制作青贮饲料有技巧

秋季是制作青贮饲料的好季节,在制作过程中,若能掌握以下技巧,则可以制出质量较好,营养丰富,牲畜爱吃的青贮饲料。

一、创造厌氧条件。因乳酸菌是厌氧菌,所以装填青贮料时必须踩紧压实,排除空气,然后密封,防止漏气,创造厌氧条件,促进乳酸菌迅速繁殖和有机酸的积累,以保证青贮品质。

二、发酵过程中的适宜温度。青贮发酵的温度一般应控制在19℃-37℃之间,以25℃-30℃为佳。青贮窖的密封性越差,窖温就越高,发酵时间就越长,会使青贮饲料品质恶化。为此,必须做好青贮窖的密封工作,保证发酵过程中的适宜温度。

三、青贮料中适宜的含糖量。青贮过程中要求原料含糖量不应低于1%-2%。如低可补加含糖量高的物质,以保证乳酸菌的大量繁殖。

四、青贮料适当的水分。青贮原料含水量的多少是保证乳酸菌正常繁殖的重要条件。直接影响到青贮料的品质。一般乳酸菌繁殖的适宜水分为65%-75%,豆科牧草的含水量以60%-70%为最好,质地粗硬的原料含水量可达78%-82%,而幼嫩多汁、柔软的原料含水量应低些,以60%为宜。青贮原料水分含量应掌握在这个标准之内,过多过少都会导致青贮失败。含水量过多的青贮原料应稍晾干凋萎再贮,也可掺入适量的干饲料混合青贮。  


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