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草莓价格几乎触底,新种植方式、新品种效益较好

进入五月,随着天气的升温,各种美味水果如约而至,果园里硕果累累,迎来缤纷水果季。《看市场》今天继续推出五一特别策划《五月,遇见缤纷水果季》,带您了解五月上市的各种应季水果的市场前景和未来行情。今天我们关注的是草莓。

记者了解到,随着产量的增加,草莓的价格一落再落,从几十元一斤降到了如今不足10元一斤。从春节前后到现在,两个多月的时间,草莓价格从高点走到了低位。同时,记者还了解到,不少农户采用了全新的种植方式、种植全新的品种,有效地提升了自家草莓的附加值,获得了不错的受益。

随着近期气温的继续升高,草莓价格也是一路走低。江苏常州凌家塘市场分析师江红霞告诉记者,在本地草莓大量上市与应季水果品种增多两个因素的共同作用下,市场草莓的价格已经非常低了。

我们市场草莓应该属于末期了,现在价格在5元一斤左右。现在市场上比如说南方的枇杷、樱桃都已经大量上市了,普遍受到消费者的欢迎;另外现在的草莓还是大棚草莓,是本地的草莓,不是外地运进来的了。

在山东青岛,大小和新鲜度都不错的草莓也只有6块钱一斤,与很多普通水果价格持平,可以说降到了一年的最低点。而在烟台,市场上最上等的草莓每斤为15元,中等草莓8元左右,最小的草莓五六元。

在湖北十堰,草莓价格也从前期的二三十元一斤,降到了10元上下。可见,全国范围内,草莓已经成为平价水果。不过,记者也了解到,不少种植户采用新方法种植新品种,获得了不少的收益。

在浙江奉化三禾果蔬专业合作社里,新一茬的白草莓采摘上市。果农经过半年多时间种植的从日本引进的草莓新品种白雪公主白草莓试种成功。三禾果蔬专业合作社理事长张保卫告诉记者,白草莓的个头比普通草莓略小,口感比普通草莓更糯更甜更香,皮质薄无酸味儿。

白草莓与红颊草莓相比,红草莓是甜里带酸,白草莓以糯性、甜、清香为主,红草莓口味稍重。

为了增加新品种、抢占草莓市场商机和提高经济效益,从去年下半年,合作社理事长张保卫带领几位果农开始试种白雪公主白草莓。

三禾果蔬专业合作社主要(草莓)品种以红颊草莓为主,草莓(品种)比较单一,听说白草莓市场价格很不错、品质也不错,就想把白草莓作为第二种品种带入市场,今年才试种,种了三亩多。

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